Code: FIA301
Marque: Fama
Pétrin à spirale professionnel d'une capacité de 18 kg, idéal pour travailler différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes molles telles que le pain, la pizza et la piada. Tête rabattable, 4 roues de freinage, minuterie mécanique, couvercle grillagé en acier inoxydable AISI 304 avec micro-interrupteur de sécurité pour arrêter la machine si le couvercle est soulevé, conformément aux normes de sécurité européennes en vigueur. Fabriqué en Italie.
Les détails de construction | |
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Structure en métal peint | Cuve, spirale et tige de séparation de la pâte en acier inoxydable AISI 304 |
Fiche de données | |
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Alimentation triphasée 230-400 Volt 50 H | Puissance 0,75 kW ( 1 hp ) |
Capacité cuve : 18 kg - 21 litres | Capacité farine 9 kg |
Dimensions cuve : Ø 36x21 cm | Dimensions machine fermée 40x63x70h cm |
Hauteur roue 8,5 cm | Poids 75 kg |
Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF22 VS - capacité 22 litres - variable vitesse
€ 1.523,20
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM22 - capacité 22 lt
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF33 VS - capacité 33 litres - variable vitesse
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Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM33 - capacité 33 lt
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF42 VS - capacité 42 litres - variable vitesse
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€ 1.793,40
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF53 2V - capacité 53 litres - variable vitesse
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR22 2V - capacité 22 lt - double vitesse
€ 1.741,60
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR22 VS - capacité 22 lt - vitesse variable
€ 1.909,60
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IRM22 - capacité 22 lt
€ 1.629,60
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 - capacité 33 lt
€ 1.793,40
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 2V - capacité 33 lt - double vitesse
€ 1.968,40
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 VS - capacité 33 lt - vitesse variable
€ 2.153,20